Цветная диета для похудения. Цветная диета. Примерный рацион выглядит так

Вконтакте

Одноклассники

Цветная диета по праву считается одной из нестандартных диет. Вы спросите почему? Да потому что запретов на продукты вовсе нет, а человек стройнеет. Вся суть цветной диеты сводится к распределению всех продуктов питания на 6 групп. Основной признак, по которому ведется это деление, – цвет продукта.

Рассчитана цветная диета на неделю. Каждый день можно есть продукты только одного цвета, а соединять различные цвета нельзя никак. Важно, чтобы вы задействовали продукты со всеми цветами радуги. А поочередность их можно нарушить.

Пигментные вещества (отвечающие за окраску овощей и фруктов), витамины и минералы (которые тоже имеют свой вкус и цвет) на самом деле оказывают на организм лечебное воздействие. Все вместе они работают на благо здоровью.

Цветная диета помогает нам не только похудеть, но и подготовить кожу к лету. Если вы заметили, любое время года предлагает нам свои фрукты и овощи различных цветов: весной и летом встречаются гораздо чаще плоды интенсивных оттенков, например, вишнево-красного, оранжевого или ярко-розового. Диетологи утверждают, что можно без труда сбросить несколько лишних килограмм, употреблять только сезонные продукты, потому что они содержат все витамины и минералы, которые необходимы для здоровья нашего организма.

Но, чтобы сохранить здоровье, нужно употреблять в пищу овощи и фрукты всех цветов. Важно различать естественные цвета и красители, которые, к сожалению, присутствует во многих продуктах, некоторые могут вызывать гиперактивности у детей, и очень вредны для их роста. Читайте этикетки и избегайте продуктов с химическими добавками и с ГМО .

Цветная диета. Польза или вред?

Врачи-диетологи сходятся к мысли, что такие вещества как фитонутриенты (содержатся в продуктах растительного происхождения) – наиболее полезная для организма пища.

Время проведения цветной диеты лучше всего оставить на вторую половину лета и осень, когда есть обилие овощей, фруктов и ягод. Так вы сможете более разнообразно питаться каждый день и получите сбалансированное питание.

Потеря веса за неделю при цветной диете составляет около 2-3 кг. Если сумеете продержаться на ней месяц, то цифра приятно удивит обладателей пышных форм – 10 и более килограммов покинут вас. Даже если не высчитывать ежедневно калории и разрешать себе хорошие порции, лишний вес все равно будет уходить. При этом вы будете всегда сыты и в хорошем настроении. Во многом это происходит от того, что исключается жирная, жареная пища, фаст-фуд, мучное, а их место занимают свежие фрукты и овощи (в большинстве своем низкокалорийные).

Как и в любой диете в цветной диете есть свои ограничения. Например, нельзя есть рафинированный сахар (для белого дня идеальный продукт по цвету – но нежелательный) и много соли. Употребление алкоголя следует свести к минимуму. Необходимо также отказаться от потребления пищи с консервантами.

Последний прием еды лучше устраивать за 3-4 часов до того, как вы пойдете спать.

Меню цветной диеты

Самого лучшего результата от цветной диеты можно достичь в том случае, если даже посуду подобрать согласно цвету дня. Это усилит эффект.

День первый – белый

Кушать разрешается только продукты белого цвета. Пища белого цвета насыщена углеводами и белками, содержится в ней и витамины из группы В (очень полезны для кожи). Голодать вам не придется.

Причиной белого цвета являются фитохимические элементы антоцианиды ифлавоноиды, которые также являются очень сильным антиоксидантом. Продукты белого цвета, например, чеснок и лук, также содержат аллицин, который снижает уровень холестерина и понижает давление.

Аллицин также снижает риск заболевания раком предстательной железы. Белые овощи и фрукты делают иммунитет сильнее и являются отличным источником минерального калия.

К белым продуктам относятся: белый хлеб, рис, спагетти, макароны, картофель отварной, белок отварной от куриных яиц (можно делать и белковые омлеты), куриная грудка (лучше всего отварная), мягкий сыр нежирных сортов, молоко, кефир и прочие молочнокислые продукты (творог, сметану и йогурт лучше выбирать с низким содержанием жира), белокочанная и цветная капуста, кокосовая мякоть, бананы , репа, редька, белый редис, грибы, белый баклажан…

В «белый» день важно не переедать, чтобы не набрать лишних калорий.

День второй – красный

Красный цвет делает нас активными, более живыми и подвижными. Наиболее благоприятный день, чтобы заняться спортом или отправиться на свидание с любимым человеком. Красные продукты богаты на антиоксиданты, которые оказывают несомненную пользу на систему кровообращения.

Помидоры, красный болгарский перец, клюква, вишня, красный виноград, малина, красная груша, арбуз, розовый грейпфрут, клубника, гранат и другие продукты.

В этих продуктах находятся фитоэлементы, такие как ликопин и антоцианы, - природные пигменты, придающие красную окраску фруктам и овощам. Ликопин (который находится в помидорах, грейпфруте и арбузах) помогает бороться с признаками старения и некоторыми видами рака (в особенности с раком предстательной железы).

Продукты из помидоров - например, пастеризованный томатный сок, соус, суп и даже кетчуп, - содержат специальный вид ликопина, легко усваемый организмом. Этот вид ликопина жирорастворим, так что блюдо из томатов надо подавать с небольшим количеством масла, потому что питательные вещества будут усваиваться лучше.

Антоцианы (находятся в клубнике, красном винограде, малине, вишне и красных яблоках) являются превосходным антиоксидантом, который защищает клетки от разрушения. Они также помогают держать под контролем давление и снижают риск заболевания болезней сердца. Недавние исследования показали, что антоцианты, содержащиеся в вишне, обладают противовоспалительным эффектом, а поэтому могут помочь страдающим от подагры и артрита.

Вам можно кушать любой продукт красного цвета. Это томаты, перец красный сладкий, свекла, красная фасоль, красная икра и рыба, смородина красная, красные яблоки, виноград красный, клюква, вишня, клубника, арбузы, гранаты, перец кайенский, и даже красное сухое вино (но в небольших количествах)

День третий – зеленый

Цвет сочной зелени дарит покой и умиротворение. Он способствует расслаблению, помогает бороться с напряжением и стрессами. Зеленые продукты богаты витаминами группы В и витамином Е. В них также содержится много полезных минеральных веществ, что не замедлит отразиться на улучшенном состоянии ваших волос, ногтей, кожи и зрении.

Вся зелень (петрушка, укроп, зелёный лук, кинза и т.д.), шпинат, брокколи, авокадо, зеленый горох, зеленая фасоль, зеленый перец, спаржа, зеленая капуста, огурец, цуккини, ревень, крыжовник, киви, зелёные яблоки, светлый виноград и др.

Причиной зеленой окраски фруктов и овощей является пигмент хлорофилл. Но кроме него в зеленых овощах, таких как горох или шпинат, находятся лютеин и зиазантин (желтые каротиноиды) находятся в горохе, шпинате и других зеленых листовых овощах. Эти элементы работают вместе, чтобы сделать твое зрение острым, снизить риск появления катаракты и замедлить возрастной процесс ухудшения зрения.

Другие фитохимические элементы, индолы, присутствуют в капусте, брокколи и других крестоцветных овощах и защищают от возможного заболевания некоторыми видами рака. Листовые зеленые овощи (например, шпинат и брокколи) также низкокалорийны, богаты питательными веществами и являются превосходным источником калия, магния и фолата (витамина группы B, который снижает риск появления осложнений при родах).

В зеленый день кушаем все только зеленое: овощи листовые, капусту брюссельскую и брокколи, морскую капусту, перец сладкий зеленый, горошек зеленый, огурцы, ревень, киви, пряные травы зеленого цвета (петрушка, укроп и прочие), зеленый лук, чай зеленый.

День четвертый – оранжевый

Поднимите себе настроение с оранжевыми продуктами. Такие блюда раскрепостят вас и дадут повод пробудиться фантазии. Оранжевые продукты богаты бета - каротином. Поэтому улучшают зрение. Да и в целом укрепят ваш иммунитет. Цитрусовые оранжевого цвета наполнят ваш организм витамином С. Цитрусовые фрукты являются прекрасным источником витамина С, антиоксиданта, который усиливает защитную систему организма, защищает от сердечно-сосудистых заболеваний, а также вырабатывает коллаген в коже. Витамин С также необходим для правильного усвоения железа организмом.

Бета-каротин (морковь, манго, папайя, тыква) - сильнодействующий антиоксидант, полезный не только для зрения, но также улучшающий мыслительные процессы и защищающий кожу от вредного воздействия ультрафиолета. Бета-каротин трансформируется в витамин А, который улучшает зрение в темноте и делает наш иммунитет сильнее.

Разрешаемые продукты: тыква, морковь, оранжевый перец, облепиха, персики, манго, папайя, абрикосы, апельсины, мандарины, дыня, хурма, филе лосося.

Пятый день – фиолетовый

Наиболее неаппетитный день, поскольку фиолетовый цвет замедляет процессы метаболизма. Но есть в этом дне и свои плюсы – фиолетовый цвет благотворно влияет на процессы мышления и обостряет интуицию. Посвятите этот день духовному развитию.

Овощи и фрукты голубого, синего или фиолетового цвета: Краснокочанная капуста, черника, ежевика, баклажан, инжир, темный виноград, сливы, чёрная смородина, изюм…

Продукты данной группы содержат полезные фитохимические элементы, такие как уже известные нам антоцианы (черника, темный виноград, черная смородина) и фенолы (баклажан, слива, изюм). Эти сильные антиоксиданты помогают снизить риск заболевания некоторыми видами рака, сердечными болезнями, болезнью Альцгеймера, а также замедляют процесс старения. Результаты исследований показывают, что, если регулярно есть чернику, то память улучшится, а процесс старения будет протекать медленнее из-за улучшения работы клеток нервной системы.

Все, что можно в это день: черный виноград, черная смородина, баклажаны, сливы, голубика, черника, ежевика, эстрагон.

Шестой день – желтый

Как и лучи солнца, желтые продукты дарят нам заряд бодрости. Они помогают держать себя в тонусе. Желтые продукты уберегут вас от авитаминоза, насытят витамином С и укрепят иммунитет.

Ваш рацион составят любые продукты желтого цвета. Это яичные желтки, пшено, мед, сыры твердые, горчица, пиво (не переусердствуйте с этим алкогольным напитком, чтобы все старания снизить вес не были перечеркнуты), кабачки желтые, кукуруза, перец сладкий желтый, желтые помидоры, яблоки желтые, лимоны, мирабель (желтые сливы), ананасы.

Желтые фрукты богаты и калием, который помогает предотвратить сердечные приступы и инсульты.

Седьмой день – прозрачный

Его еще называют голодным днем, потому что на седьмой день рекомендуют сделать разгрузку. Разрешается пить только минеральную воду (негазированную). Суточная норма для прозрачного дня – не меньше 3 л жидкости. Рекомендуется найти себе на этот день какое-то увлекательное занятие, чтобы не было времени думать о еде. Из дома лучше выходить без кошелька (или взять определенную сумму, необходимую только на проезд или покупку какой-то вещи) – чтобы не было лишнего соблазна зайти в кафе, магазин и купить себе что-нибудь вкусненькое для перекуса.

Сбалансированная диета должна состоять из продуктов всех цветов. Но если мы будем помнить о цветовых качествах продуктов, будет еще проще питаться правильно и полезно. Так что в следующий раз убедитесь, что ваша тарелка напоминает радугу.

Многие женщины оценили по достоинству возможности цветной диеты и открыли в себе дар кулинара. Ведь список разрешаемых продуктов не так уж и мал. А вот готовя блюда из продуктов только одного цвета, есть возможность поэкспериментировать. К тому же есть возможность кушать новые виды продуктов, которые раньше вы не могли себе позволить.

Для некоторых людей приятным сюрпризом оказывается возможность употреблять во время диеты спиртное (в умеренных количествах, конечно). Нет необходимости отказываться от предложения друзей посидеть вечерком за бокалом вина или сходить в бар. Главное уточнить день и устроить себе красный (разрешается красное вино) или желтый (можно пиво) день.

Цветная диета не подходит для получения быстрого результата по снижению лишнего веса. Минимальный эффект – это полкилограмма за неделю (до 2 кг). Значительные результаты можно увидеть через месяц – от 7 до 10 кг и выше. Удел цветной диеты – подготовка вашей фигуры к пляжному сезону или важному мероприятию, которое будет не скоро. Все конечно зависит от того, насколько вы хотите похудеть и от каких продуктов можете отказаться, но к диетам «скорой помощи» цветную диету отнести сложно. Ускорить процесс похудения можно, если заменять некоторые продукты (например, молочные и молочнокислые продукты) на их обезжиренные аналоги, или исключить продукты с высоким содержанием углеводов (бананы, картофель). В любом случае цветная диета рассчитана на постепенное освобождение организма от лишнего веса.

Приятного Вам аппетита!

Зачастую подавляющее большинство представительниц слабого пола набирают лишний вес по единственной причине — неправильное питание. К сожалению, сейчас далеко не все могут позволить себе оплачивать услуги квалифицированных диетологов, которые ежедневно будут подсказывать им, какую пищу стоит употреблять утром, днем, вечером. Тем более, не каждая женщина досконально разбирается в подобной теме, чтобы иметь возможность несколько раз за день подсчитывать количество калорий.

Именно поэтому прямо сейчас мы предлагаем ознакомиться с проверенным способом, которым обязательно поможет вам похудеть всего лишь за несколько дней. Для выполнения поставленной задачи понадобится цветная диета, которая имеет свои отличительные тонкости. Она была разработана примерно 5 лет назад, но уже такого небольшого отрезка времени вполне хватило, чтобы завоевать небывалую популярность и доверие среди многочисленных полных дам. Теперь настала ваша очередь худеть без всякого напряга.

Суть методики

Заинтересованная женская аудитория должна знать о том, что отдельный цвет имеет большое значение для человеческого организма. На практике неоднократно подтверждался факт о том, что определенные цвета оказывают благотворное воздействие на эмоциональное и психическое состояние любого человека. Поэтому цветная диета для похудения продвигает данную идею, которая теперь поможет распрощаться с лишними килограммами всего лишь за 1 или 2 недели.

Повседневная пища бывает окрашена в конкретные цвета за счет пигментных веществ. Это означает, что при правильном чередовании тех или иных продуктов, есть большая вероятность того, что эффективный механизм похудения обязательно будет запущен. Разнообразные цвета активизируют регуляцию аппетита, что имеет большое значение для дам с избыточным весом. Очень скоро вы узнаете, какие продукты необходимо кушать, чтобы уже завтра начать активно худеть без малейших трудностей.

Основные преимущества

Данная система питания состоит не только из одних правил. Она невероятно популярна благодаря отличительным достоинствам, которые уже давно известны многим женщинам. Если вы еще не знаете о преимуществах подобной диеты, то обязательно ознакомьтесь со следующим списком:

1. улучшает мозговую деятельность, а также налаживает работу нервной и пищеварительной системы;
2. полностью исчезает хроническая усталость, стресс, бессонница, тревожность;
3. укрепляет иммунитет;
4. эффективно очищает человеческий организм от шлаков и токсинов;
5. омолаживает кожу;
6. укрепляет мышечную ткань;
7. помогает бороться с лишними килограммами — процесс похудения запускается благодаря пигментным веществам, которые придают окраску тем или иным продуктам;
8. есть возможность самостоятельно продлить курс похудения, если позволяет здоровье и молодой организм;
9. отсутствуют какие-либо строгие количественные ограничения по ежедневному питанию;
10. вы можете самостоятельно составлять меню на каждый день, основываясь на собственных вкусовых пожеланиях.

Ключевые принципы

Как известно, каждая программа похудения имеет свои строгие правила. К счастью, предлагаемая 7 дневная цветная диета не является исключением. Этот метод также отличается определенными принципами, которые следует принимать во внимание, особенно, если собираетесь в ближайшем будущем значительно преобразиться до неузнаваемости. Первым делом ознакомьтесь с небольшим списком, который состоит из
следующих правил:

1. процесс приготовления вкусной и здоровой пищи рекомендуется осуществлять на пару или методом варки — именно так сохраняются все полезные вещества;
2. если вы будете выделять немного времени на физическую активность (ходьбу по улице или выполнение простых упражнений), то у вас есть отличные шансы достичь превосходных результатов в плане снижения лишнего веса;
3. общее меню с обозначенными продуктами обязательно разделите на несколько равных порций, которые позволят вам употреблять пищу минимум 4 раза в сутки — это поможет избежать чувства голода;
4. последний прием пищи организуйте себе за 2 часа до сна;
5. во второй половине дня не нагружайте свой организм едой — отдавайте предпочтение только легким порциям;
6. действует категорический запрет на употребление алкогольных напитков, кондитерской или мучной продукции, фаст-фуда;
7. цвет посуды, как и цвет еды, тоже имеет большое значение, а также влияет на окончательный результат — изначально подберите тарелки, которые соответствуют определенному цвету текущего дня;
8. употребляйте пищу без всяких пищевых добавок, красителей, потому что ее окраска должна быть натуральной;
9. не добавляйте в пищу сахар или соль;

Обязательно соблюдайте меру в повседневном потреблении продуктов.

Цветная диета для похудения: подробное меню

Недельный график представленной диеты состоит из 7 дней, каждому из которых соответствует определенный цвет и ожидаемая результативность.

«Белый» день (понедельник) — выведение токсинов, стимулирование работы толстого кишечника, укрепление защитных функций организма.

• Отварной рис, картофель;
• цветная капуста, белая фасоль;
• простокваша, нежирный кефир;
• макароны.

«Красный» день (вторник) — увеличение сил и энергии, улучшение работы систем кровоснабжения, повышение жизненного тонуса.

• Красная рыба;
• помидоры, красная фасоль;
• красный болгарский перец;
• клубника, малина, вишня, клюква.

«Зеленый» день (среда) — снятие нервного напряжения, избавление от головной боли, активизация процессов пищеварения, общее расслабление всего организма.

• Огурцы, морская, пекинская капуста;
• зеленые яблоки;
• зеленый горошек;
• травяной и листовой чай;
• крыжовник, киви.

«Оранжевый» день (четверг) — активизация клеток мозга, снижение общего веса, улучшение настроения, гарантированный антимикробный эффект.

• Мандарины, апельсины;
• абрикосы, тыква;
• хурма, облепиха;
• оранжевый болгарский перец.

«Фиолетовый» день (пятница) — успокоение нервной системы, стимуляция мозговой деятельности, благотворное воздействие на сердечно-сосудистую систему.

• Баклажаны, свекла;
• чернослив, ежевика;
• черная смородина, черника;
• черный виноград.

«Желтый» день (суббота) — усиление концентрации внимания, общее расслабление организма, повышение тонуса и уверенности в себе.

• Желтые яблоки, мед;
• кукуруза, ананасы;
• желтый болгарский перец;
• желтки перепелиных, куриных яиц.

«Бесцветный» день (воскресенье) — комплексное очищение человеческого организма.

Чистая, минеральная вода без газа, сахара.

Если вам нравится цветная диета и вы уже ознакомились с меню на неделю, то незамедлительно приступайте к решительным действиям. Не забывайте о том, что можно варьировать цвет дней по собственному желанию. Кроме того, никто не запрещает вам повторять курс похудения, чтобы увеличить количество потерянных килограммов.

Популярные рецепты

Для того, чтобы цветная диета для похудения приносила неоценимую пользу, настоятельно рекомендуем взять на вооружение распространенные рецепты. Здесь будут представлены наиболее простые варианты приготовления вкусных блюд.

Картофельный салат для «белого» понедельника

• Отварной картофель;
• зубчики чеснока;
• репчатый лук.

Вышеперечисленные ингредиенты необходимо тщательно перемешать, а затем заправить обезжиренным кефиром.

Фруктовый салат для «оранжевого» четверга

• Абрикосы;
• хурма;
• апельсины.

Данное блюдо путем перемешивания ингредиентов для дальнейшего потребления.

Важные противопоказания

Цветная — метод похудения не для всех женщин. Данный факт подтверждает размещенное меню с продуктами. Предлагаемого рациона следует придерживаться на протяжении 7 или 14 дней. Поэтому популярная методика имеет свои противопоказания, о которых тоже следует знать. Эффективный способ обязательно принесет ощутимый результат женщинам, у которых не были зафиксированы следующие проблемы со здоровьем:

• заболевания ЖКТ;
• пищевая аллергия;
• проблемы с почками и печенью;
• хронические заболевания.

Цветная диета для похудения на 14 дней имеет не только подробное меню, но еще и отзывы, размещенные в сети Интернет многочисленными довольными женщинами. Они уже протестировали на себе и подтвердили безотказность данной системы питания. Теперь вам нужно убедиться в том, что каждый отдельный цвет имеет большое значение для любого человека. Воспользуйтесь профессиональными рекомендациями, применяйте рецепты блюд и становитесь стройнее и красивее, чем раньше.

Цветная диета - сытная, вкусная и абсолютно безопасная. Получите список разрешенных продуктов и вкусных рецептов, теряйте вес без подсчета калорий и изнурительных тренировок!

Цветная диета – это система питания, основанная на разделении продуктов по цвету и чередовании их употребления по дням на протяжении 1 недели. Впервые такая методика была разработана художницей Минди Визель, которая описала ее в своей книге, вышедшей в 2003 году. Сегодня принцип «разноцветного питания» стал весьма популярен и нередко используется для похудения в произвольном чередовании дней по цвету продуктов. Все цветные диеты считаются полезными для здоровья, поскольку позволяют безопасно избавиться от лишних килограммов, оздоровить и очистить организм.

Суть и принципы

Ученые установили, что содержащиеся в растениях и отвечающие за их окраску фитонутриенты по-разному влияют на человека. Если в течение дня питаться только растительной пищей одного цвета, то полезное воздействие этих веществ значительно усиливается, что помогает нормализовать внутренние процессы и запустить естественную нормализацию массы тела.

Общие правила

Чтобы извлечь из цветного питания максимум пользы, помимо основного принципа – чередования продуктов по цвету и по дням, необходимо соблюдать следующие правила:

1. Отдавать предпочтение растительной пище, но не отказываться от белков животного происхождения с подходящей окраской (яйца, нежирные сорта мяса и рыбы, молоко, кисломолочная продукция).
2. Не употреблять еду с красителями, даже если она соответствует цвету дня.
3. Исключить из рациона всю тяжелую и вредную пищу – жирную, жареную, копченую, фаст-фуд, сладости и т. п.
4. Готовить блюда только здоровыми способами – варкой на пару или в воде, тушением, запеканием без жира.
5. Питаться дробно, не менее 5 раз в день, при этом завтрак должен быть полноценным, ужин – легким и как минимум за 2 часа до сна.
6. Соблюдать питьевой режим – за сутки выпивать 1,5–2 л воды.

Строгих ограничений по выбору еды нет, кроме цвета и указанных выше правил. Также не устанавливается размер порции и предел суточной калорийности, поэтому цветная диета переносится довольно легко, но позволяет за неделю потерять всего 1–2 кг. Чтобы добиться более существенных результатов, нужно снизить энергетическую ценность питания и повысить физическую активность.

Виды цветных диет

На сегодня существует две методики похудения, в основе которых лежит поочередное употребление натуральной еды одного цвета по дням:

• цветная диета;
• «7 цветов радуги».

Они объединяются одинаковыми принципами и правилами питания. Разница между простой цветной и радужной диетами заключается в порядке чередования и «окраске» дней:

1. В обычной цветной версии их можно менять местами в произвольном порядке, используя для составления рационов несколько иные цвета, чем те, которые входят в палитру радуги.
2. При соблюдении диеты по семи цветам радуги нужно строго следовать порядку расположения и цвету ее полос в соответствии с известным выражением – «Каждый (красный) охотник (оранжевый) желает (желтый) знать (зеленый), где (голубой) сидит (синий) фазан (фазан)».

Любая из указанных диет насыщает тело полезными элементами, нормализует обмен веществ, обеспечивает медленное, но верное похудение. Их меню рассчитано на 7 дней – каждый в новом цвете. Но повторяться цветная неделя может столько раз, сколько нужно для достижения необходимого результата.

Плюсы и минусы

Система разноцветного питания подходит всем и обладает выраженным оздоровительным эффектом, что обеспечивает ей ряд существенных преимуществ :

• не вызывает чувства голода;
• не надоедает, оставляя простор для кулинарных фантазий;
• полностью устраняет из рациона вредную еду и добавки – консерванты, красители, ароматизаторы;
• не имеет строгих ограничений или запретов на выбор блюд;
• не требует подсчета калорий;
• может применяться достаточно долго;
• обеспечивает плавное снижение веса, быстрый выход, длительное сохранение результата;
• подходит людям разного возраста, в том числе подросткам и пожилым.

Также большим плюсом цветного питания является возможность самостоятельно устанавливать строгость рациона, от которой зависит полученный результат. Если питаться только растительной пищей, можно повысить эффективность диеты, а если добавить более калорийные продукты, то похудение все равно будет, но менее выраженным.

Кроме того, цветная диета – это еще и процесс оздоровления всего организма, избавления его от шлаков и токсинов, улучшения состояния кожи. Все эти эффекты достигаются за счет полезного воздействия фитонутриентов, значительно усиленного монохромным питанием. Результатом этого становится:

• лучшее усвоение питательных веществ;
• нормализация работы пищеварительной системы;
• ускорение обменных процессов;
• насыщение витаминами, минералами.

К минусам радужно-цветных диет можно отнести:

• медленное снижение веса при не слишком строгом ограничении рациона;
• сложность соблюдения в зимне-весенний период, когда появляются ограничения в выборе фруктов и овощей.

Также вариант, в котором присутствует голодный день, не подходит людям с проблемами ЖКТ. Во всех остальных случаях цветная или диета «7 цветов радуги» станет отличным способом для приведения в порядок своего здоровья, фигуры и внешности.

Меню и рецепты

Рацион цветного питания в большинстве из 7 дней может быть очень разнообразен. В перечень разрешенных входят овощи, фрукты, каши, молоко и молочнокислая продукция, яйца, мясо, рыба и другие продукты. При этом для меню на неделю используется только семь цветов, но в каждом варианте они разные.

• белый;
• красный;
• зеленый;
• оранжевый;
• фиолетовый;
• бесцветный.

При желании дни можно менять местами, но начинать неделю всегда надо с белого рациона, а заканчивать бесцветным. Это обусловлено тем, что продукты белого цвета наиболее питательны и отличаются содержанием всех необходимых веществ – витаминов, минералов, белков, жиров и углеводов. А бесцветный день – это разгрузка, поскольку предполагает практически полное голодание.

В радужной диете очередность дней не меняется и идет по такой схеме:

• красный;
• оранжевый;
• желтый;
• зеленый;
• голубой и синий (морской);
• фиолетовый.

Эта методика более щадящая, поскольку не включает голодный день. Составлять меню можно самостоятельно, используя продукты подходящего цвета и руководствуясь приведенными выше правилами.

Красное

При питании красными продуктами во время цветного похудения наиболее активно проходят процессы очищения организма и сжигания жиров, что способствует появлению дополнительной энергии. Поэтому в этот день рекомендуется повышать физическую нагрузку и заниматься спортом. Содержащиеся в красной еде антиоксиданты улучшают кровообращение, а ликопин предупреждает развитие онкологических заболеваний. Кроме того, красное меню считается одним из самых вкусных.

Разрешено употреблять:

• томаты, красный сладкий перец;
• красную фасоль, красную чечевицу;
• красные яблоки и ягоды;
• красную рыбу, красную икру, говядину;
• красное сухое вино.

Примеры меню

Вариант 1:

• завтрак – овощной салат, чай каркаде;
• ланч – виноградный фреш, фрукты;
• обед – чечевичное пюре, запеченная рыба, овощная нарезка;
• полдник – фрукты;
• ужин – тушеная фасоль с говядиной.

Вариант 2:

• завтрак – паштет из чечевицы с красной икрой, сок;
• ланч – смузи;
• обед – суп с говядиной, овощная нарезка;
• полдник – овощное рагу;
• ужин – отварная рыба под томатным соусом.

Пить можно чай каркаде, морсы, компоты и фреши. Следует учитывать, что овощи и фрукты красного цвета могут вызывать аллергические реакции, поэтому при склонности к аллергии их нужно выбирать с осторожностью.

Рецепты блюд

Чечевичное пюре

1. Промыть полстакана красной чечевицы.
2. Залить 1 л воды.
3. Довести до кипения.
4. Варить 10–15 минут на медленном огне до мягкости.
5. Откинуть на дуршлаг.
6. Перетереть в пюре.

Запеченная рыба

1. Кусочки рыбного филе завернуть в фольгу.
2. Готовить в духовке при 180 ºC в течение 20 минут.
3. Развернуть фольгу, дать рыбе зарумяниться.

Тушеная фасоль с говядиной

1. Красную фасоль промыть.
2. Залить водой, оставить для набухания на несколько часов или на ночь.
3. Залить чистой водой.
4. Отварить до полуготовности.
5. Откинуть на дуршлаг.
6. Смешать с нарезанной кусочками говядиной.
7. Протушить на медленном огне до готовности.

Оранжевое

День на оранжевой еде помогает поднять настроение, стабилизировать психоэмоциональное состояние, укрепить нервную систему. Такая пища богата бета-каротином, который помогает укрепить иммунитет, положительно влияет на зрение. Продукты этого цвета тоже отличаются низкой калорийностью, поэтому можно не сильно ограничивать порции.

Разрешено употреблять:

• тыкву, морковь, оранжевый болгарский перец;
• курагу, цитрусовые, облепиху, абрикосы, хурму;
• филе лосося.

Примеры меню

Вариант 1:

• завтрак – тертая морковь с курагой, апельсиновый фреш;
• ланч – фрукты;
• обед – суп-пюре из тыквы, смузи из абрикосов и цитрусов;
• полдник – печеные перцы;
• ужин – тушеный лосось.

Вариант 2:

• завтрак – тушеная тыква с курагой, фруктовый фреш;
• ланч – фрукты;
• обед – уха из лосося, морковный салат;
• полдник – фруктовый салат;
• ужин – салат из печеных овощей, компот из облепихи.

В этот день можно пить свежеотжатый сок из цитрусов, тыквы и моркови, компот из облепихи с добавлением небольшого количества меда.

Рецепты блюд

Суп-пюре из тыквы

1. Очистить тыкву от кожуры и семян.
2. Нарезать кубиками.
3. Отварить в небольшом количестве воды до мягкости.
4. Пюрировать с помощью блендера.

Смузи абрикосово-цитрусовый

1. Абрикосы освободить от косточек.
2. Апельсины, мандарины, грейпфрут очистить, разделить на дольки.
3. Перетереть блендером.

Запеченные перцы

1. Перцы оранжевого цвета промыть.
2. Поместить в разогретую до 200 ºC духовку.
3. Запечь до мягкости, постоянно переворачивая.
4. Снять кожицу.
5. Выложить на тарелку, можно залить перетертой проваренной облепихой.

Желтое

Солнечные продукты на цветной диете предназначены для заряда энергией, укрепления сердца и сосудов, повышения настроения, укрепления иммунитета. В них много пектина, который способствует улучшению работы пищеварительной системы и активизации лимфотока. Но желтый рацион довольно сытный, поэтому следует тщательно контролировать его калорийность.

Разрешено употреблять:

• лимоны, желтые сливы и яблоки, бананы, ананасы, желтую малину и смородину;
• картофель, желтый болгарский перец, желтые помидоры;
• пшено, кукурузу;
• яичный желток;
• твердый сыр, сливочное масло.

Примеры меню

Вариант 1:

• завтрак – пшенная каша с маслом, ананасовый фреш;
• ланч – фрукты, вареная кукуруза;
• обед – отварной картофель, овощная нарезка, компот;
• полдник – овощной салат с яичными желтками и соком лимона;
• ужин – тушеные кабачки, лимонад с медом.

Вариант 2:

• завтрак – кукурузная каша с маслом, ломтики сыра, чай;
• ланч – смузи;
• обед – кабачки под сыром, фрукты;
• полдник – перцы, фаршированные пшеном;
• ужин – печеный картофель, овощная нарезка.

Из напитков можно пить фреши и компоты из разрешенных овощей или фруктов, а также желтый чай, который интенсивно выводит токсины и очищает кровь. Разрешается даже употребление светлого пива в небольшом количестве.

Рецепты блюд

Пшенная каша

1. Пшено промыть.
2. Залить холодной водой в соотношении 1:3.
3. Довести до кипения, варить 10–15 минут до готовности.

Кукурузная каша

1. Крупу промыть.
2. Всыпать в кипящую воду в соотношении 1:4.
3. Варить 30–45 минут на слабом огне.
4. В конце варки добавить сливочное масло.

Фаршированные перцы

1. Перцы промыть, удалить плодоножку.
2. Пробланшировать в кипящей воде 2–4 минуты до мягкости.
3. В отварную пшенную кашу добавить сливочное масло и тертый сыр.
4. Нафаршировать перцы.
5. Готовить в духовке при 180 ºC в течение 15–20 минут.

Зеленое

Фитонутриенты, придающие овощам и фруктам зеленую окраску, помогают человеку поддерживать гормональный баланс, очищать организм и ускорять снижение веса. Кроме того, натуральная зеленая еда защищает тело от раковых опухолей и нормализует работу нервной системы.

Разрешено употреблять:

• киви, авокадо, лайм, а также яблоки, виноград, груши соответствующей окраски;
• листовые овощи, травы, перья лука;
• морскую капусту;
• спаржу, огурцы, горошек, артишок, стручковую фасоль, цуккини, зеленый болгарский перец, капусту брюссельскую и брокколи.

Все эти продукты обладают низкой калорийностью, поэтому их можно употреблять в любом количестве и сочетании.

Примеры меню

Вариант 1:

• завтрак – овощной салат с авокадо, чай;
• ланч – морская капуста с соком лайма;
• обед – тушеная капуста, фруктовый салат, яблочный фреш;
• полдник – фруктовый коктейль;
• ужин – печеные на гриле овощи, компот.

Вариант 2:

• завтрак – отварная стручковая фасоль с зеленью, чай;
• ланч – фрукты;
• обед – цуккини на пару, морская капуста;
• полдник – овощная нарезка, фруктовый фреш;
• ужин – пюре из брокколи, овощной смузи.

Пить можно зеленый чай, травяные настои, фреши.

Рецепты блюд

Стручковая фасоль

1. Стручки фасоли промыть, срезать кончики.
2. Нарезать кусочками.
3. Выложить на сковороду.
4. Добавить нарезанные перья лука, рубленную зелень.
5. Подлить немного воды.
6. Тушить под крышкой до готовности на небольшом огне.

Цуккини на пару

1. Молодые цуккини промыть.
2. Нарезать кружочками.
3. Отварить на пару в течение 20 минут.
4. Смешать с перетертой в пюре смесью зелени и перьев лука.
5. Дать настояться.

Пюре из брокколи

1. Промыть брокколи.
2. Опустить в кипящую воду.
3. Добавить рубленую зелень.
4. Варить 10 минут до готовности.
5. Дать немного остыть.
6. Пюрировать блендером.

Голубое, синее («морское»)

Если следовать цветам радуги, как это предусмотрено правилами радужной диеты, то после зеленого рациона должен быть голубой и синий. Поскольку продуктов такого цвета в природе практически нет, диетологи рекомендуют сделать этот день морским. Разрешается употреблять любые морепродукты, включая морские водоросли и рыбу. Такое питание поможет укрепить кости, улучшить зрение, снять нагрузку с пищеварительной системы, ускорить расщепление жировых отложений.

Примеры меню

Вариант 1:

• завтрак – салат из морепродуктов;
• ланч – морская капуста с лимонным соком;
• обед – уха, тушеные кальмары;
• полдник – отварные креветки;
• ужин – тушеная рыба.

Вариант 2:

• завтрак – отварная рыба;
• ланч – крабовые палочки;
• обед – шашлыки из креветок, морская капуста;
• полдник – тушеные морские гребешки;
• ужин – запеченные мидии с чесночным соусом.

Из напитков желательно употреблять только минеральную воду без газа.

Рецепты блюд

Салат из морепродуктов

1. Морепродукты выложить в глубокую тарелку.
2. Добавить измельченный чеснок, сок лимона, оливковое масло.
3. Перемешать.
4. Дать настояться в течение получаса.
5. Еще раз перемешать.

Отварные кальмары

1. Кальмары помыть, почистить.
2. Отварить в течение 2-х минут.
3. Вынуть шумовкой.
4. Нарезать кольцами по 1,5–2 см.
5. Приправить по вкусу.

Тушеные морские гребешки

1. Промытые морские гребешки выложить на сковороду.
2. Добавить немного воды.
3. Протушить, не накрывая крышкой и аккуратно перемешивая.
4. В конце влить оливковое масло, подрумянить.

Фиолетовое

Плоды с наличием фиолетовых фитонутириентов содержат рубидий, который улучшает кроветворение. Они расслабляют, укрепляют память, повышают интуицию и умственную активность, тормозят процессы старения. Но некоторые являются высококалорийными, поэтому требуют сокращения порций.

Разрешено употреблять:

• баклажаны, краснокочанную капусту, ялтинский лук, свеклу;
• сливы, все ягоды фиолетового цвета, инжир, чернослив;
• фиолетовую фасоль;
• базилик.

Примеры меню

Вариант 1:

• завтрак – капустный салат с черносливом, виноградный фреш;
• ланч – ягоды;
• обед – соте из баклажанов, компот;
• полдник – капустные шницели;
• ужин – тушеная фасоль, свекольный салат.

Вариант 2:

• завтрак – свекольно-фасолевый салат, инжир;
• ланч – капустный салат с луком и базиликом;
• обед – запеченные баклажаны, ягодный смузи;
• полдник – фрукты, ягоды;
• ужин – тушеная капуста с черносливом.

Рецепты блюд

Соте из баклажанов

1. Баклажаны нарезать кубиками.
2. Посолить, перемешать.
3. Оставить на 20 минут, чтобы вышла горечь.
4. Промыть, откинуть на дуршлаг.
5. Выложить на сковороду.
6. Добавить нарезанный кубиками лук.
7. Влить немного масла оливы.
8. Протушить до готовности.

Капустные шницели

1. Головку капусты пробланшировать, разобрать на листья.
2. У листьев отбить или срезать утолщенную часть.
3. Каждый сложить конвертом.
4. Слегка обжарить с двух сторон.

Запеченные баклажаны

1. Баклажаны запечь в духовке или на гриле.
2. Нарезать средними по величине кусочками.
3. Добавить измельченный лук и рубленый базилик.
4. Заправить небольшим количеством масла оливы.

Белое

Пищевой набор для белого дня весьма богат и разнообразен, поэтому подходить к выбору еды нужно внимательно, чтобы не набрать лишних калорий. Вместе с тем именно этот день важен для поддержки организма, поскольку разрешенные продукты содержат кверцетин, обладающий сильным противовоспалительным и антигистаминным свойствами.

Разрешено употреблять:

• молоко, молочнокислую продукцию;
• яичный белок, рыбу белых сортов, куриную грудку;
• картофель (в минимальном количестве и лучше в запеченном виде);
• кабачок, белокочанную и цветную капусту;
• корневую петрушку, белую спаржу, корневой сельдерей, лук, чеснок, пастернак, редьку;
• шампиньоны;
• рис макароны из твердых сортов;
• тофу;
• белую фасоль;
• кокос, бананы, белую дыню, белые груши.

Примеры меню

Вариант 1:

• завтрак – парная рыба, отварной рис, белый чай;
• ланч – белковый омлет, банан;
• обед – макароны, отварная куриная грудка, груша;
• полдник – капустный салат, йогурт;
• ужин – творожная запеканка, молоко.

Вариант 2:

• завтрак – молочная рисовая каша;
• ланч – творог с йогуртом;
• обед – уха, запеченные под сыром кабачки;
• полдник – фасоль со сливочно-чесночным соусом;
• ужин – тушеная куриная грудка, кефир.

Главный упор в рационе желательно делать на молочнокислую продукцию. Пить рекомендуется белый чай, в котором содержатся катехины, укрепляющие иммунитет и борющиеся с виновниками старения – свободными радикалами. Можно позволить себе стакан белого сухого вина.

Рецепты блюд

Белковый омлет

1. Отделить белки от яиц.
2. Хорошо перемешать, не взбивая.
3. Влить немного молока, слегка взбить.
4. Вылить смесь в пакет для запекания, тщательно завязать.
5. Поместить в другой пакет, тоже плотно завязать.
6. Опустить в кипящую воду.
7. Варить на среднем огне в течение 25 минут.

Творожная запеканка

1. Творог перетереть через металлическое сито.
2. Добавить яичные белки (2 шт. на 100 г творога).
3. Влить немного молока (50 мл на 100 г творога).
4. Хорошо перемешать.
5. Выложить массу в силиконовую форму.
6. Запечь в духовке до легкого подрумянивания верха.

Фасоль со сливочно-чесночным соусом

1. Белую фасоль промыть.
2. Залить водой, оставить на ночь для набухания.
3. Отварить.
4. Откинуть на дуршлаг.
5. Выложить в глубокую тарелку.
6. Чеснок измельчить, припустить в небольшом количестве сливок.
7. Смешать фасоль со сливочно-чесночным соусом.

Бесцветное

Этот день в цветной диете голодный. Нужно взять себя в руки и провести капитальную разгрузку организма. Можно только пить воду – обычную или минеральную. Если справиться с чувством голода будет слишком сложно, разрешается чередовать ее с творожной сывороткой.

При таком питании следует исключить физическую нагрузку. Однако обязательно нужно заниматься чем-то увлекательным, чтобы отвлекать внимание от желания что-либо съесть.

Выход из диеты

Выходить из любой цветной диеты несложно. Достаточно продолжать питаться теми же продуктами, но уже в смешанном составе – по многоцветному меню. При этом калорийность рациона следует повышать постепенно, особенно если она была значительно занижена. По длительности этот период должен соответствовать продолжительности самого похудения.

Если использовалась методика, включающая голодный день, то в соответствии с рекомендованной схемой он должен быть последним. В таком случае к выходу следует подойти иначе – добавить еще один день, лучше всего белковый. После белкового дня питание можно тоже сделать многоцветным.

Сейчас на дворе лето, сезон открытой одежды и купальников… Каждой женщине хочется блистать и поражать своим видом окружающих мужчин. Естественно, что для этого необходимо быть обладательницей стройного подтянутого тела и чистой кожи. Ни для кого не секрет, что любая женщина, заметив у себя, лишний вес, начинает усердно сидеть на диетах, морить себя голодом и непомерными физическими нагрузками. К сожалению, почти всегда это заканчивается проблемами со здоровьем и испорченными нервами. Сегодня есть простой способ борьбы с лишними килограммами без стресса и лишних раздражений для Вас – это по цвету.

Диета цветная заключается в том, что Вы разделяете все потребляемые Вами продукты по цветам и по дням недели, употребляя в определенный день только продукты одного цвета. К плюсам такой диеты относятся:

1. практически полное отсутствие ограничений на продукты – цветных продуктов очень много, что позволяет подобрать подходящий именно Вам рацион питания;
2. сбалансированность рациона по витаминам и минералам по сравнению с большинством существующих диет;
3. возможность употреблять в небольших количествах спиртное (вино или пиво).

Из недостатков специалисты называют длительность этой диеты (до месяца, а в некоторых случаях и больше) и невысокую эффективность – можно сбрасывать примерно по полкилограмма в неделю.

Какого цвета Ваша диета

Какого цвета Ваша диета будет зависеть от Ваших целей и состояния здоровья, а также от перечня любимых продуктов. На сегодняшний день диетологами разработана желтая и оранжевая диета, фиолетовая диета, белая диета. Наиболее популярными среди представительниц прекрасного пола считаются красная и зеленая диета, а также диета на зеленом чае. Есть несколько вариаций цветной диеты. Первая – Вы можете придерживаться раздельной диеты, то есть в каждый день недели кушать пищу сначала желтого, потом оранжевого, затем фиолетового, после этого красного, зеленого и в заключение белого цвета. Последний день, таким образом, считается днем прозрачной диеты, обычно в этот день устраивают разгрузку, при которой пьют только воду. Второй способ соблюдения цветной диеты – это сбалансированное питание. При таком способе диеты по цвету важно помнить все полезные цветовые свойства продуктов и их сочетаемость друг с другом, тогда Ваше меню будет простым и полезным. Совет – перед тем, как садиться кушать, взгляните на свою тарелку – она должна напоминать Вам радугу!

Общими правилами при любом цвете диеты являются:

1. запрет на употребление жирных продуктов, копченостей, кондитерских и мучных изделий, фаст-фуда, жареных продуктов;
2. кушать нужно 4 – 5 раз в день маленькими порциями, чтобы предотвратить ощущение голода;
3. последний раз можно кушать за 2 часа до сна;
4. способы приготовления пищи – варка и приготовление на пару;
5. каждое утро натощак и вечером перед отходом ко сну нужно выпивать 1 стакан теплой воды.

Теперь поговорим подробнее о продуктах, которые можно употреблять при том или ином цвете диеты.

• Если Вы любите солнце и его радостные лучи, тогда желтая диета для Вас, ведь солнышко будет у Вас в тарелке вне зависимости от погоды! Продукты желтого цвета помогут в восстановлении сил, борьбе с депрессией и приведут в порядок нервную систему. А еще за счет имеющегося в их составе витамина С укрепят иммунитет и урегулируют работу пищеварительной системы и метаболизм. Продукты, входящие в состав желтой диеты – нежирная рыбка, несоленая птица, яйца, растительные масла, лимоны, ананасы, яблоки желтых цветов, груши, персики, бананы, болгарский перец, помидоры желтого цвет и кабачки.
• Помимо желтой, есть еще одна солнечная диета – оранжевая диета, которая помогает излечиться от депрессии. Просто употребляйте в пищу побольше оранжевых продуктов – морковь, тыкву, помидоры оранжевого цвета, хурму, мандарины, апельсины, грейпфруты, папайю и ананасы – и тогда плохое настроение Вам не грозит!
• В основе фиолетовой диеты лежит употребление продуктов этого цвета – баклажаны, крымский лук, сливы и чернослив, а также виноград и ягоды к Вашим услугам. Помимо перечисленных продуктов можно кушать каши и рыбу.
• Если Вы любите молочные продукты и фрукты, тогда белая диета идеально Вам подойдет. Ваш рацион будет состоять из низкокалорийных молочных продуктов – творога, кефира, йогурта, яиц, овсяной каши и добавляемых к ним овощей и фруктов (бананов, абрикос, персиков, груши, а также любых овощей). Однако будьте внимательны: основа диеты – молоко, которое подходит не всем людям.
• Диета на зеленом чае пойдет на «ура» в жару, когда не хочется есть! В принципе на такой диете можно кушать все, соблюдая лишь разумность в порциях. Главное требование – пить в сутки не менее 1 литра чистого листового зеленого чая высокого качества. Плюс к этому необходимо выпивать каждый день не менее 1 литра воды.

Красная диета

Красная диета предполагает употребление в пищу только продуктов красного цвета на протяжении некоторого времени (5 – 6 дней). Это может быть разгрузочный день или часть диеты по цвету. Психологи считают, что красный цвет помогает усилить кровообращение, повысить тонус мышц и наполнить человека положительной энергией. Еда красного цвета излечит Вас от депрессии, окажет стимулирующее воздействие на надпочечники и избавит от усталости.

Красные фрукты и овощи имеют в своем составе ликопен и антоцианы, полезные для сердца, улучшающие память и снижающие риск раковых заболеваний. Кроме того, красные продукты – отличные жиросжигатели! Список разрешенных продуктов:

• красные яблоки
• апельсины
• вишня
• клюква
• красный виноград
• розовые грейпфруты
• красные груши
• гранаты
• малина
• клубника
• арбуз
• свекла
• красный перец
• капуста
• редис
• лук красный
• красный картофель
• ревень
• помидоры

Источником белка при такой диете является телятина или говядина, рыба красных сортов и креветки (200 г в сутки). Из напитков разрешены соки, морсы, компоты из перечисленных фруктов, чай каркаде и простая негазированная вода. Перед тем, как сесть на красную диету, проконсультируйтесь со специалистом, поскольку большое количество кислых фруктов может обострить заболевания ЖКТ, если таковые у Вас имеются. Кроме того, продукты красного цвета достаточно аллергичны.

Зеленая диета

Если Вы хотите лишь немного похудеть, а также улучшить свое самочувствие, и при этом никуда не спешите, тогда обратите внимание на зеленую диету. Зеленая диета считается наиболее оптимальной и щадящей из всех типов диет по цвету. Список разрешенных продуктов выглядит следующим образом:

• зеленые яблоки
• авокадо
• лайм
• груши
• зеленый виноград
• киви
• помело
• зеленый крыжовник
• спаржа
• капуста
• шпинат
• огурцы
• зелень
• цуккини
• зеленый перец
• сельдерей
• латук
• все листовые овощи
• зеленый горошек

Все продукты зеленого цвета очень диетичны за счет малого содержания калорий, при этом они богаты всякими полезностями, в числе которых клетчатка, которая работает как щетка в Вашем кишечнике, выметая из него все токсичные вещества. Помимо этого зелененькие овощи и фрукты снижают аппетит, что автоматически снижает калорийность Вашего рациона и приводит к похудению.

Какой бы цвет диеты Вы не выбрали, никогда не впадайте в крайности! Вашему организму при любых раскладах необходимы белки и минимальное количество жиров, так что становиться резким вегетарианцем не стоит, это может Вам сильно навредить.

Тот, кто утверждает, что диета это скучно, сложно и мучительно, просто не знает, что существует веселая и красивая цветная диета для похудения, очищения и оздоровления. Ее суть состоит в том, что для каждого дня недели имеется свой цвет, которому должны отвечать продукты. Такой системы питания можно придерживаться всю жизнь, ее принцип сходен с монодиетами. Цветная диета не позволяет худеть резко, возможна потеря 3 кг в неделю, но это похудение не будет болезненным, а наоборот дополнительно насытит организм полезными веществами и избавит от ненужного «мусора». Все продукты рекомендуется употреблять либо в сыром виде, либо приготовлять на пару.

Белый понедельник

Для первого дня недели цветная диета рецепты и продукты определила достаточно разнообразные: вареный картофель и рис, бананы и кокосовая мякоть, вареный яичный белок, белые сыры и молочные продукты, цветную капусту и каштаны, лук и чеснок и пр.

Так как продукты, окрашенные в белый цвет, содержат большое количество углеводов, то желающие похудеть должны быть с ними осторожными. Белый цвет холодный – он отдает энергию.

Красный вторник

Красный пигмент, содержащийся в продуктах вторника, способен усиливать кровообращение, повышать мышечный тонус и активно сжигать калории. К продуктам второго дня недели относятся: свекла, томаты, клюква, красный сладкий перец, красные ягоды и виноград, красное вино.

Совет: свеклу не обязательно отваривать – из нее можно приготовить вкусный салат по–корейски, в который также можно включить и красный перец, и томаты.

Зеленая среда

Приятный зеленый цвет успокаивает не только нервную систему, но и организм на предмет похудения, хотя рацион среды и состоит в основном из растительной пищи: листовой салат, брокколи и брюссельская капуста, огурцы и киви. В среду можно побаловать себя разнообразными травяными отварами и зеленым чаем. Магний, содержащийся в зеленых продуктах, укрепляюще действует на мышцы и поддерживает гормональный баланс.

Оранжевый четверг

Солнечную и радостную еду предлагает по четвергам цветная диета, меню может включать: морковь и тыкву, персики и абрикосы, оранжевый сладкий перец и помидоры, хурма и манго. Все эти продукты в большом количестве содержат каротиноиды, предотвращающие старение, простудные заболевания и онкологию. И хотя оранжевая еда повышает аппетит, вы все равно худеете. Из вышеперечисленных продуктов можно отжимать свежие соки, делать пюре, тушить и мариновать – оранжевый цвет при обработке не теряется.

Фиолетовая пятница

Все продукты пятницы, так или иначе, имеют фиолетовую окраску и способны оказывать легкое снотворное действие, благотворно влиять на сердечнососудистую систему, органы дыхания и укреплять иммунитет. Баклажаны, синий виноград, сливы и черная смородина, эстрагон и ежевика помимо оздоровительного эффекта, также помогут в борьбе с лишними килограммами.

Желтая суббота

Положительные свойства желтого пигмента продуктов включают в себя и благотворное влияние на пищеварительную систему, и отменное состояние сосудов, заботятся о здоровье и красоте волос и кожи и мн. другое. В субботу можно насытиться достаточно разнообразными продуктами желтого цвета: яблоками и кабачками, кукурузой и желтым сладким перцем, абрикосами и медом, яичным желтком и зрелым сыром, горчицей и шафраном. Желтый цвет настраивает нас на позитив, ведь построена вся цветная диета по цветам радуги, которые неизменно дарят красочное настроение.

Воскресенье

А вот последний день недели – просто воскресенье. Этот день не имеет цвета, а организм можно порадовать только минеральной водой без газа или талой водой. Воскресенье – день разгрузочный.

Что важно: нужно выбрать для каждого дня 2-3 продукта, а не съедать все указанное. Количество также должно быть ограниченным, лучше всего обсудить такую диету с врачом специалистом. Судя по многочисленным опросам, цветная диета отзывы имеет положительные, а иным худеющим достаточно придерживаться указанного способа питания 1-2 недели, чтобы сбросить до 5 кг, но важно не это, а то, что организм после такой диеты непременно отблагодарит вас отличным самочувствием.