Как вернуть здоровье суставам?

Хотите узнать, как избавиться от болей в суставах, не прибегая к лекарствам, а используя лишь натуральные домашние средства и лучшие методики оздоровления?

Введите Ваше имя и E-mail и получите ответы на эти вопросы:

Как избавиться от болей в суставах?
Основные разделы

Диета при артрите

Поможет ли диета при артрите?

Большинство людей просто не понимают, насколько они могут улучшить свое состояние за счет правильной диеты при артрите!

Артрит – это не одна какая-то болезнь. Это категория заболеваний, включающих около  ста нарушений здоровья суставов, наиболее распространенными среди которых являются остеоартрит и ревматоидный артрит.

Поскольку артрит является воспалительным заболеванием, вполне логично бороться с этим воспалением, поэтому врач назначает противовоспалительные препараты типа ибупрофена.

Лечебное питание начинается с противовоспалительных продуктов

Но, прежде чем говорить о диете при артрите, следует упомянуть о том, что избыточный вес создает дополнительную нагрузку на суставы, и в первую очередь необходимо позаботиться о снижении веса.

В противном случае лишний вес значительно повысит риск износа суставов.

Каждый потерянный лишний кг веса  снизит нагрузку на коленные суставы, равнозначную 4,5 кг.

Но есть и другая причина, почему избыточный вес является проблемой.

Жир – это не только инертное вещество, он  метаболически  активен, способен производить гормоны и химические вещества, которые фактически усиливают воспалительный процесс.

Поэтому, избегая лишних калорий, которые могут привести к увеличению веса, похудев на несколько килограмм, Вы автоматически снизите уровень воспаления в организме.


Когда дело доходит до продуктов, которые показаны для диеты  при артрите, то, прежде всего, речь идет о том, чтобы избегать продуктов, усиливающих воспаление и, напротив, вводить в рацион  противовоспалительные продукты.

Омега-3 жирные кислоты

В то время, как некоторые продукты повышают уровень воспаления в организме, омега-3, фактически, работает для его уменьшения, подавляя производство цитокинов и ферментов, которые разрушают хрящ.

Более десятка исследований показали, что рыбий жир, содержащий омега-3, может уменьшать симптомы ревматоидного артрита.

Пациенты, принимавшие участие в исследовании, отмечали снижение тугоподвижности,  опухания суставов и уменьшение боли.

Противовоспалительное действие омега-3 настолько сильно, что часто рекомендуется диета, богатая омегой-3 для всех пациентов с артритом, поэтому введите в свой рацион сельдь, скумбрию, анчоусы, форель, тихоокеанские устрицы, льняное  семя и грецкие орехи.

Оливковое масло

Оливковое масло содержит «хорошие» мононенасыщенные жиры, которые защищают организм от воспаления, поскольку содержат антиоксиданты полифенолы.

Когда проводили исследования, подопытных крыс  с артритом держали на диете с высоким содержанием  различных масел.

Исследователи обнаружили, что рыба и оливковое масло предотвращали (или помогали снизить) воспаление, связанное с артритом.

Людям с артритом рекомендуется ввести в свой повседневный рацион именно оливковое масло, причем, хорошего качества.

Хотя оно не слишком дешево, но стОит ли экономить на своем здоровье,  и не приведет ли такая экономия к еще бОльшим тратам на лекарства?

Антиоксиданты – витамин С, селен, каротин, биофлавоноиды

Воспаление приводит к образованию свободных радикалов, молекул, повреждающих клетки и образующихся в ответ на токсины, поступающие с пищей в организм.

Синовиальная оболочка также склонна к такого рода повреждениям,  как и глаза, и кожа, и любой другой вид ткани тела.

Антиоксиданты защищают организм от воздействия свободных радикалов и являются важной частью противовоспалительной диеты.

Исследования показали, что определенные антиоксиданты могут помочь предупредить развитие артрита, замедлить его прогрессирование и уменьшить боль.

Витамин С

Витамин С является одним из питательных веществ, ответственных за здоровье коллагена, основного компонента хряща.

Было установлено, что люди, у которых в рационе недостаточно витамина С, имеют более высокий риск развития некоторых видов артрита.

По этой причине очень важно, чтобы продукты с большим содержанием витамина С обязательно присутствовали в Вашем ежедневном рационе.

Но, тем не менее, проведенные исследования показали, что длительно применяемые  высокие дозы витамина С могут, напротив, ухудшить состояние при остеоартрите.

А раз так, то будет достаточно того количества витамина С, которое  приходит с пищей, без дополнительно приема витамина, купленного в аптеке.

Лучшими поставщиками витамина С из продуктов являются: сладкий перец (желтый, красный, зеленый), апельсины, грейпфруты, клубника, ананас, кольраби, лимоны, брокколи, капуста белокочанная, брюссельская, фасоль, киви, дыня, цветная капуста, краснокочанная капуста, манго, картофель и горчица.

Селен

Возможно, что остеоартроз и даже ревматоидный артрит напрямую связаны с низким  уровнем  селена в организме.

Проведенные исследования, в которых принимало участие около 1000 человек, показали, что те люди, которые имеют низкий уровень селена в организме, чаще страдают остеоартритом коленного сустава.

Те, у кого в рационе преобладали продукты с низким уровнем селена,  имели в два раза больше шансов заболеть тяжелыми формами артрита, чем те, у кого была диета, богатая силеном.

Лучшими продуктами, являющимися источниками селена, считаются: орехи, тунец, крабы, устрицы, тилапия, макаронные изделия (из цельного зерна), треска, креветки, ростки пшеницы.

Каротины

Каротиноиды относятся к группе мощных антиоксидантов, содержащихся во многих овощах и фруктах.

Если речь идет об артрите, каротиноиды, называемые бета-криптоксантинами, могут снизить риск развития воспаления, в том числе у больных ревматоидным артритом.

Было установлено, что у людей, которые питались продуктами с высоким содержанием бета-криптоксантина, в два раза реже бывают обострения  артрита, чем у тех,  в чем рационе отсутствуют продукты с бета-криптоксантином.

Лучшими поставщиками бета-каротина  являются: топинамбур, морковь, капуста, мускатная тыква, репа, тыква, листовая горчица, дыня, сладкий красный перец, абрикосы, шпинат.

Продукты, содержащие бета-криптоксантин включают: тыква, хурма, папайа, мандарины, красный перец, кукуруза, апельсины и абрикосы.

Биофлавоноиды  — кверцетин и антоцианидин

Противовоспалительное действие кверцетина равносильно действию нестероидных противовоспалительных препаратов, таких, как ибупрофен и аспирин.

Так, например, в синовиальной жидкости людей, болеющих ревматоидным артритом, содержатся воспалительные химические вещества, называемые фактором некроза опухоли (ФНО).

Проведенные исследования показали, что кверцетин смог значительно уменьшить воспалительный процесс.

Продукты, содержащие кверцетин: лук капуста, лук-порей, помидоры  черри,  брокколи, черника, черная смородина, бузина, брусника, како-порошок, абрикосы, яблоки с кожурой.

Все эти продукты вносят вклад в здоровье соединительной ткани и являются даже более мощными в борьбе со свободными радикалами, вызывающими, чем витамин С.

Специи. Имбирь и куркума

Большинство людей не понимают, что специи являются составной частью нашего питания.

Так же, как и фрукты, овощи – пряности получают из растительных источников, способных оказывать серьезное влияние на наше здоровье.

Многие специи обладают противовоспалительным эффектом и,  следовательно, должны быть рассмотрены для лечения артрита.

Наиболее перспективными в этом плане являются куркума и имбирь

Имбирь содержит химические вещества, которые действуют как некоторые противовоспалительные препараты, поэтому неудивительно, что он способен снимать боль при артрите.

Имбирь может также разжижать кровь, поэтому, если Вы принимаете разжижающие кровь препараты, отнеситесь с осторожностью к добавлению имбиря в рацион.

Нет ничего проще ввести в свой рацион корень имбиря: достаточно добавлять его в натертом виде в салат или жаркое, заваривать с ним чай или выпекать с имбирем диетические кексы.

Азиатская специя куркума также может помочь при лечении артрита, подавляя воспалительный процесс.

Как видите, соблюдать диету при артрите совсем несложно,  надо только немного постараться и ввести в свой рацион противовоспалительные продукты.

Комментарии:

Ответить с помощью ВКонтакте:

Ответить с помощью Facebook:

Пока нет обычных комментариев.

Добавить комментарий

Cодержание этого сайта в представлено в образовательных целях и не является руководством для самостоятельного лечения. Если у вас есть проблемы со здоровьем, вы должны обратиться за консультацией к своему лечащему врачу или другому квалифицированному специалисту. Никогда не пренебрегайте профессиональной медицинской консультацией.